湖北九通食品供应链如何优化冷链物流效率

发布时间:2024-11-02 03:34:45

### 湖北九通食品供应链冷链物流效率优化策略

在现代物流体系中,冷链物流对于确保食品新鲜度和安全性至关重要。湖北九通食品供应链作为地区内重要的食品供应企业,其冷链物流的效率直接关系到企业的运营成本、客户满意度以及市场竞争力。以下是一些针对湖北九通食品供应链如何优化冷链物流效率的策略:

### 一、强化规划设计,打造全国冷链物流核心枢纽基地 **1.加强统筹规划**:湖北九通应充分利用武汉国家物流枢纽和国家骨干冷链物流基地的优势,结合湖北省“十四五”冷链物流发展规划,构建布局合理、功能完善、智慧互联、绿色安全的冷链物流体系。通过专项编制企业发展的中长期规划,明确冷链物流的发展目标和路径,确保与*同步。

**2.加强组织实施**:在省级层面建立促进冷链物流发展工作机制的基础上,湖北九通应积极参与市州之间的差异化错位发展,推动冷链物流建设项目和扶持资金的统筹安排。同时,成立企业内部冷链物流发展领导小组,加强跨部门协作,确保各项计划顺利实施。

**3.加强政策扶持**:湖北九通应密切关注并利用政府出台的各项政策措施,如车辆便利化通行、税费负担减轻、用电成本降低等,积极申请相关补贴和优惠政策,降低企业运营成本。同时,提升标准化信息化水平,拓宽投融资渠道,吸引人才引进培养,为企业发展提供有力支持。

### 二、优化空间布局,完善冷链供应链“一条龙”服务 **1.构建冷链物流发展新格局**:湖北九通应积极响应全省冷链物流“国家枢纽(国家骨干基地)-省域枢纽(国家骨干基地储备)-市(县)域枢纽(物流园区)”三级布局体系的建设要求,加快临港、临铁、临空货运枢纽(物流园区)的建设步伐,优先支持具有冷链物流集散功能的货运枢纽中心建设。

**2.优化冷链产地布局**:围绕果蔬、肉禽水产、中药材等主产地加大冷链设施布局力度,推动解决鲜活农产品流通出村进城“最先一公里”问题。通过扶持农产品冷链物*业园建设、改造或新建一批区域冷链物流中心等措施,提高产地冷链设施的覆盖率和利用率。

**3.完善销地冷链配送网络**:加强区域分拨中心和城市配送中心联动,构建快捷高效的冷链物流配送网络体系。特别是在武汉、襄阳、宜昌等较大消费规模的城市中,建设果蔬、肉禽水产社区门店并安置生鲜自提柜等设施,打通冷链配送的“最后一公里”。

### 三、突出重点建设,推动特色产业向价值链高端延伸 **1.完善果蔬冷链物流体系**:聚焦三峡蜜橘等优势特色果蔬产业集群,完善主销区果蔬冷链配送设施建设并加强产地预冷、储存保鲜和低温运输等环节的管理。通过推广农村电商和新零售模式如“农批零对接”、“农超对接”等途径来提高农产品附加值并促进其走向更广阔的市场。

**2.完善肉禽水产冷链物流体系**:针对湖北小龙虾等优势特色水产品产业集群的特点,进一步完善超低温储藏、运输、包装和加工体系以确保产品质量和安全。同时加强屠宰后排酸、预冷等低温储藏、运输、包装加工及销售的冷链设施建设从而建立起全程无断链的肉禽冷链物流体系。

**3.完善药品冷链物流体系**:借鉴国药控股湖北有限公司和九州通等医药冷链物流龙头企业的经验,从生产到加工再到储存运输等各个环节都要建立一体化的药品冷链物流体系。通过这种方式可以形成辐射全国的冷链药品配送网络进而提升整个行业的服务水平和竞争力。

### 四、壮大龙头企业,带动冷链物流全产业链快速发展 **1.引进国内外龙头企业**:依托港口码头、冷链物流园区以及农产品批发市场等平台资源,积极开发优质冷链物流项目并实行精准招商策略以吸引全产业链型企业和冷链物流配送终端项目的入驻。此外还可以考虑引入国际知名冷链物流企业在湖北设立区域总部或冷链物流基地以此带动上下游产业向荆楚地区集聚发展。

**2.培育壮大本土骨干企业**:通过遴选有潜力的本土冷链物流企业进行重点扶持,鼓励它们参与全国星级冷链物流企业评定活动以提高自身的知名度和影响力。同时支持这些企业通过参股控股、兼并联合或者合资合作等多种方式整合省内冷链资源最终打造出具有核心竞争力的大型现代化冷链物流企业集团。

**3.组建冷链物*业联盟**:为了进一步提升行业的整体实力和服务水平,可以考虑建立贯通全产业链的企业间产业联盟。这样的联盟不仅能够促进信息共享和技术交流而且还可以通过集体的力量来应对市场变化带来的挑战从而实现共赢的局面。

### 五、应用先进技术,提升冷链物流效率 **1.智能温控技术**:应用物联网(IoT)技术,如温度传感器和GPS追踪系统,实现对货仓及运输车辆内温度的实时监控和自动调节,确保全程恒温。

**2.冷链物流信息化**:建立完善的冷链物流信息系统,实现订单管理、库存控制、运输*等全过程信息化,提高供应链响应速度和透明度。

**3.多级冷链仓储体系**:在关键节点建立冷藏仓库和分拣中心,缩短配送半径,减少“最后一公里”的配送时间。采用分级存储策略,根据商品特性和需求,设置不同温区的仓库,提高存储效率。

### 六、创新商业模式,应对冷链物流挑战 **1.预售模式**:通过预售减少库存压力,根据订单量精准采购和配送,降低损耗和成本。

**2.社区团购**:利用社区团购模式集中配送,减少单次配送的成本,同时缩短配送时间,提高顾客满意度。

总之,通过综合运用上述策略,湖北九通食品供应链可以有效提升其冷链物流效率,降低成本,提高服务质量,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。

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